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法國的代表甜點在我心目中永遠都是這Macaron
每次有人來我都會逼著他們去巴黎一定要吃
尼斯賣這東西的甜點店不多，那天走在路上稍微遇到了一間Lac
然後王玲就被我拎著吃，這還不夠
還盯著她去巴黎一定要在吃一次名牌店裡的
這些天根本就是吃不停，晚上天天自己煮著大餐吃就算了
白天陪著王玲到處吃，這天早上去海邊踏浪被石頭打
回來餓瘋的吃了一堆croissant，飽了想睡，睡醒後前往crepe尋覓之旅
媛櫻給的線索就只有rue d'anglais，而我能找到的也只有rue d'angleterre(我不會拼拉)
就這樣，想當然是找不到，到了步行街隨便找了一間就坐了下來吃
照慣例的一甜一鹹
鹹的是galette campagne，裡面有甜椒，敏豆，很多很多起司跟火腿
比上次吃的有很臭的emmental好吃多了
甜的是crepe aux chantilly，好，我又不知道怎麼拼了
總之就是糖粉跟鮮奶油，都超好吃的阿
餅皮很Q很Q，我也要來研究怎麼做出這麼好吃的crepe
吃完crepe二話不多說，赴上下個攤
海鮮大餐
Le Turin是尼斯還算有名的海產店，生意很好東西很新鮮
生蠔生牡蠣生淡菜，通通都辜溜辜溜的，好生
海蝸牛也就是海螺吧，跟那蝦子是裡面唯一我比較敢吃的
不過我倒也挑戰了自己的極限，辜溜辜溜的推了生蠔牡蠣生淡菜
感覺是比生魚片來的好點啦~我知道我很不懂得欣賞
但麵包倒是真的吃到飽了
他另外還會附上一堆一堆的檸檬，然後通通被我拿來擠成檸檬汁了
這檸檬很神奇的是不知道是我嘴有問題還是怎樣，一點也不酸
好好吃
這一頓結束，王玲也準備走了
我得把她給我的話們好好的take note下來
"我們都值得很好很好的人"
我愛你
忘了補上，觀光客必吃的socca
在老城接近港口地方，好像名叫Specialite Nicois還是Socca我忘了
那天晚上不知道是因為音樂結關係還怎樣，大排長龍來著
除了socca另外還賣著炸魚炸蝦有的沒的
Socca一份很大份，這麼一大鍋也就分成7分吧，你說大不大，然後2.5歐
Socca是尼斯特產，用鷹嘴豆磨成泥然後加上麵粉之類的東西下去烤的
我待了一年，從來沒想吃過
因為吃過的都說他不好吃
托王羚的福，我有幸排了20分鐘吃到了
還是建議大家不要吃
真的
不好吃
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2009 (1)