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有時候我都真的很佩服我媽，怎麼可以生出這樣一個秀外慧中的女兒
上禮拜天忙了一個早上燉了一鍋牛肉湯，接下來一個禮拜就都靠那湯底維生
加東加西就成了一頓不想營養都不行的大餐
牛肉湯班底作法:
1.牛肉過水燙過
2.馬鈴薯紅羅蔔切塊，未避免燉後碎掉湯會很醜要切大一點
3.滷包&牛肉墊底，接下來鋪紅蘿蔔然後馬鈴薯，為什麼要這樣放，因為本人認為這樣牛肉會比較爛，然後馬鈴薯會比較慢爛
4.別忘了放辣椒，然後水倒到料的8分左右，醬油鹽巴烹大師隨意
5.電鍋先來個兩杯半的水，接著到爐上中小火燉個1個半小時
以上作法適用於房租包水電者
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2009 (1)